고르곤졸라 치즈 (1) 썸네일형 리스트형 치즈의 종류 8가지 치즈의 종류 8가지 치즈는 다양한 종류와 풍미로 식탁을 풍성하게 만들어주는 식재료 중 하나입니다. 전 세계 각 지역에서 생산되는 다양한 치즈들은 그 특유의 맛과 향, 사용 용도에 따라 구분되어 있습니다. 이번 포스팅에서는 다양한 치즈의 종류를 살펴보고, 각각의 매력과 특징에 대해 자세히 알아보겠습니다. 모짜렐라 치즈가장 유명하고 많이 사용되는 치즈 중 하나인 모짜렐라는 주로 피자나 파스타에서 높은 인기를 얻고 있습니다. 이탈리아에서 기원한 이 치즈는 고온에서 녹아 유연한 식감을 자랑하며, 샐러드에도 자주 활용됩니다. 체다 치즈영국에서 유래한 체다 치즈는 그 특유의 고소한 맛으로 인해 국제적으로도 사랑받고 있습니다. 다양한 숙성 기간에 따라 맛과 향이 조금씩 달라지며, 슬라이스해서 먹거나 요리에 활용하기 .. 이전 1 다음
